miércoles, 25 de noviembre de 2015

Postre De Arazá

Ingredientes

500 Grpulpa de arazá
1 Litroleche
1Cajita de gelatina sin sabor (4 sobresitos)
250 Grleche condensada (lechera nestle o la que desee usar)
250 Grcrema de leche
4 cdasazúcar (para rectificar el dulce del postre)
1molde

Pasos


  1. En un pocillo de agua tibia, disolver la gelatina sin sabor.
    +
    • Licuar el litro de leche con todos los ingredientes: pulpa de arazá, crema de leche, lechera, 4 cucharadas de azúcar.
      +
      • 3 Volver a licuar agregándole la gelatina sin sabor disuelta en el pocillo de agua.
        +
        • 4 Moldear y llevar a la nevera a enfriamiento; no congelar.

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